Postup
<br>
<br>Kuřecí (krůtí) prsa, na marinádu: 1 dcl oleje, lžička soli, lžička cukru, mletý pepř dle chuti, půl lžičky kari, 3 stroužky česneku - prolisované, šťáva z půlky citronu, 2 lžíce medu (vím, zní to hrozně, ale nebojte, chuti se překvapivě dobře spojí a tyhle ingredience vám nikdo neuvěří). Dále cca 10-15 dkg žampionů nakrájených na plátky a sterilované stříbřité cibulky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V zapékací misce smícháme všechny přísady do marinády. Pokud máme med cukernatý, trochu si ho rozehřejeme, ať se lépe smíchá. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony a asi půl sklenice stříbřitých cibulek (nejlepší má Efko - drobné a stejnoměrné, ale dají se použít jakékoli) - nálev tam nedávám, někdy jen trochu na konci, když se mi to zdá celé husté. <br>Do připravené marinády naložíme nakrájené maso, promícháme a necháme 24hodiny, ale klidně i 48h, odležet v lednici. Poté pečeme v troubě asi hodinu při 150-170st.C. <br>Je skvělé zejména s rýží nebo bramborami.<br>Dobrou chuť!<br><br>