Postup
<br>
<br>Siveny podle počtu strávníků, sůl. olivový olej, brambory, provensálské bylinky nebo jen rozmarýn.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Siven chutná jako pstruh, je to výborná ryba! Doporučuji čerstvou nebo chlazenou. Ryby omyjeme, osolíme, posypeme bylinkami a dáme na větší plech vedle sebe. Na stejný plech přidáme omyté brambory ve slupce, na kolečka nakrájené, které osolíme a posypeme stejnými bylinkami. Vše pokapeme olivovým olejem a pečeme na horký vzduch 20 minut na 250 stupňů.