Recepty

Pro maminku k 81

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kávo-ořechový korpus.: 5 vajec,20 dkg pískového cukru,4 pol.lžíce uvařené silné kávy,10 dkg ml.ořechů,12 dkg polohrubé mouky,malou lžičku sody.(nebo 1/4prášku do pečiva) Krém:1/4 l mléka,1vanilkový pudink .11/2 másla,vanilkový cukr ,ml.cukr lžíci rumu. Na polevu : 10 dkg čokolády na vaření a kysanou smetanu malý kelímek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme si sníh s třetinou cukru ,potom vyšleháme žloutky s cukrem a s uvařenou kávou do husté pěny.Přidáme oříšky a střídavě mouku s vyšlehaným sněhem a zlehka zamícháme.Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě 30 až 40 min.Zkusíme špejlí.Tento korpus je lehounký a není vůbec suchý.<br>Je to starý recept mé maminky,nedávno o něm mluvila jak ji vždycky chutnal tak jsem jí ho upekla.<br>Korpus jsem upekla den dopředu.Placky pokapala rumem,potřela jahodovým džemem,potřela krémem a proložila jahodami.<br>Nahoru je poleva z čokolády s kysanou smetanou.<br>Maminka nemá moc ráda marcipán,že je to moc sladké ,že má raději krémové.Moc mě zdobení krémem nejde ,ale snad ji bude chutnat i tak.<br>Mamince jsem přání od Vás vyřídila a všem moc děkuje .Byla dojatá.<br>Tak jsem Vám musela poděkování dopsat.<br><br>