Postup
<br>
<br>1 hlávka kapusty, sůl, 3 stroužky česneku, olej, 1 cibule, hladká mouka, kmín drcený, půl masoxu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Omytou kapustu si nakrájíme na nudličky a spaříme. <br>Ve větším hrnci si zpěníme kousek špeku a 2 plátky anglické slaniny na kostičky na trošce tuku, pak k tomu přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, chvíli orestujeme.<br>Po té přidáme kapustu,půl kostky masoxu, trošku vody z vařené kapusty a dusíme doměkka. V průběhu <br>dušení jsem přidala 3 rozmačkané stroužky česneku a drcený kmín. <br>Pak si uděláme z trošky tuku a mouky zásmažku, přidáme ke kapustě a chvíli provaříme. <br>Výborná příloha vepřové výpečky: Na sádle zpěníme cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme hodinku do změknutí.Poté maso přendáme do pekáčku a při 180° dopečeme do zlatova.