Postup
<br>
<br>asi 3/4 kg vepřové plece,1 lžíci sádla,2 velké cibule,sůl,kmín,česnek-dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso si nakrájíme na středně velké kostky.Na sádle si v kastrolu osmahneme cibule,přidáme kostky masa,osolíme,okmínujeme -podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou zhruba 1 hodinu-dokud nám maso nezměkne.Pak ho přendám do pekáčku přidám utřený česnek a peču do zčervenání masa asi 20 minut.PZ nejlépe chutná z bramborovým knedlíkem a kysaným zelím.