Postup
<br>
<br>4 plátky masa / kuřecí, vepřové /, kysané zelí 1/2 kg, 1kg hranolky, olej, sůl, pepř, paprika mletá, 2 stroužky česneku, zakysaná smetana, 100g nastrouhaného sýra, cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky masa naklepeme, osolíme, opaprikujeme, okořeníme a potřeme česnekom nastrouhaným. Pekáč vytřeme olejem, pokryjeme kroužkama cibule, dáme pokrájené zelí, na tuto vrstvu uládáme masíčko, na to nasypeme hranolky, podlejeme trochou vody, zakryjeme alobalem a pečeme cca na 180°C 40 minut, potom odekryjeme, vyzkoušíme, jestli je maso upečené, rozmícháme smetanu s troškou vody a celé polejeme, posypeme sýrem a dáme otevřené dopéct do zlatova. Omlouvám se, když tu podobný receptík je, ale je to mňamka, stojí za to vyzkoušet a hlavne rychlovka, nemluvě o tom, že po byte se šířila neskutečná vůně. ....Přeju i vám dobrou chuť!