Recepty

Višňové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pol. mouka, 2 vejce, mléko, prdopeč, olej, van. cukr, cukr krupice, kakao, 1 sklenice višní, mouč. cukr, 1 máslo, štáva z višní, voda, cukr krupice, 1 vanilkový pudink, 2x hořká čokoláda, kousek Omegy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nápad není můj, inspiraci mám zde z MMB, jen jsem si udělala vlastní rychlý hrnkový korpus. Mám ho v receptech, ale píši raději znovu.<br><br>Smíchám:<br>2 hrnky pol. mouky, <br>1 hrnek cukru, <br>1 hrnek mléka, <br>0,5 hrnku oleje, <br>2 vejce, <br>1 PRDOPEČ(prášek do pečiva)<br>1 vanilkový cukr<br>v míse na hladké lité těsto.<br><br>2/3 těsta naliju do vymazaného, vysypaného plechu a 1/3 obarvím kakaem a naliju na to světlé.<br>Jakmile do světlého těsta přidám kakao, tak zhoustne, proto přiliju ještě trochu mléka.<br>Pokladu vypeckovanými višněmi a dám péct cca 30 min. při 170°c. Každý pozná, kdy je hotovo podle své trouby.<br><br>Když se korpus peče, připravím si krém. Štávu slitou z višní, doplním do 500 ml vodou a uvařím s 1 vanilkovým pudinkem a 5 lžícemi cukru na hustou kaši.<br>Vyšlehám 1 máslo a pak postupně po troškách přišlehávám ručním elektr. šlehačem tu vychladlou pudinkovo-višňovou kaši.<br>Já jsem máslo vyšlehala ještě s troškou moučkového cukru, protože mi ten višňový pudink přišel málo sladký.<br>Krém naneseme na korpus a polijeme 2 čokoládama s troškou omegy.