Postup
3 kuřecí hřbety,1 větší mrkev,1/2 květáku,1 kedlubnu,sůl.masox drůbeží,petrželka,trochu muškátového květu Na žmolenku:1 lžičku másla,1 vejce,2 lžíce strouhanky
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuřecí uvaříme v osolené vodě-vyndáme obereme a nakrájíme na kostičky.mrkev a kedlubnu nahrubo nastrouháme,květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do vývaru,přidáme masox.Když je zelenina měká přidáme maso,okořeníme a přidáme zelenou petrželku.Nakonec přidáme žmolenku:/ původně to měli být knedlíčky /dala jsem si máslo rozehřát do mikrovlnky,přidala jsem vejce-nechala 1 minutu a do této sraženiny jsem vmíchala strouhanku -toto jsem nadrobila do polévky-chutnalo to výborně.