Postup
<br>
<br>1./4 hlávky červeného hlávkového zelí,1 jablko,1 červená cibule,citronová šťáva,olej,cukr,sůl,hroznové víno na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí nakrájíme na nudličky/starší zelí spaříme horkou vodou/,osolíme,promneme a necháme do druhého dne odležet.Pak ho trochu vymačkáme,přidáme na kostičky nakrájené jablko,nadrobno krájenou cibuli a zalijeme zálivkou-smíchanou ze všeho ostatního.Na vrchu zdobíme kuličkami drobného hroznového vína-nemá pecičky