Postup
<br>
<br>80g másla, 3vejce, 100g cukru moučka, 1sáček vanilkového cukru, 120ml mléka, 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva Náplň: 250g tvarohu, 80g cukru krupice, 1vanilkový cukr, 1vejce, 1lžíce strouhané citronové kůry, 300g meruněk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo nakrájet na kousky a utřít s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.Vejce rozšlehat v mléce a střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem, vmíchat do utřeného másla s cukrem.<br>Připravené těsto naplnit do formiček an muffiny, vymazaných a vysypaných hrubou moukou, asi do poloviny výšky.<br>Všechny přísady na náplň, kromě meruněk, důkladně promíchat.Náplň dát do středu těsta a navrch položit půlku meruňky.<br>Péct v předehřáté troubě při 180° asi 20 minut.Po upečení nechat krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopit.