Postup
<br>
<br>Těsto:10 dkg másla,3 pol.lžíce medu,30 dkg krystal.cukru,1 kávová lžička octa,1 pol.lžíce sody,3vejce,60dkg hl. mouky,3 pol.lžíce kaka.Krém:25 dkg másla,1 slazené kondenzované mléko uvařené 1,5 hodiny ve vodě(vznikne karamel),6 dcl mléka,4 pol.lžíce cukru ,jeden smetanový a jeden vanilkový puding.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto :v kastrolku rozpustíme máslo,med a cukr,přimícháme sodu a ocet(vznikne hnědá pěna)odstavíme z ohně necháme mírně vychladit a přidáme vejce.Opět necháme vychladit a přidáme mouku a kakao,vypracujeme těsto.Vložíme ho do igelitového sáčku a necháme 1 hodinu odpočinout.Pak z těsta nakrájíme 6 dílů.Vyválíme a podle papíru na plech odřežeme okraje,které uložíme na jiný plech a upečeme.Pečeme na pečícím papíře.Upečeme 6 placek (170 stupňů)5-7 minut.\r\nKrém:Uvaříme puding(vychladíme)přišleháme salko s cukrem a máslem(vše musí mít stejnou teplotu pokojovou aby se krém nesrazil,pokud se srazí nic se neděje v Marlence se to ztratí)přidáme drobečkypolovičku z upečených okrajů které sme upekly zvlášť na plechu.A skládáme první plat potřeme,dáme další plát potřeme a postupujem až máme na sobě všechny promazané pláty.Poslední pomažeme na vrchu a posypeme druhou půlkou drobtů.Necháme přes noc uležet a krájíme druhý den.\r\nUnás je to nej zákusek.Kam se hrabe ta kupovaná.