Postup
<br>
<br>400 g LOPROFIN Backmischung ´Damin eiweißarm´ (já dávám univerzální Bezgluten), 6 g soli, 20 g kvasnic, 250 ml teplé vody, 1 odměrka náhrady vejce SHS, 0,5 cm plátek másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nechat vzejít kvásek, udělat těsto. Ihned tvarujeme bagetky a dáme kynout do vlažné trouby (cca 1 hod.), potřeme olejem a necháme ještě 10 minut kynout. Přepnu na horkovzduch a peču 15-20 minut až začnou zlátnout.<br>Z 1 dávky dělám 12 ks tvarově podobné jako Taranis.<br>cca 14 mg Phe / 1 ks