Postup
<p>
1. Předeřejte troubu na 200 °C. Plech vymažte tukem a vysypejte 0.5 dl kokosovou moučkou.
</p>
<p>
2. Mouku, mandle, máslo, cukr a prášek do pečiva zamíchejte do konzistence drobenky.
</p>
<p>
3. Přibližně 1 dl drobenky smíchejte zbytkem kokosové moučky a odložte stranou.
</p>
<p>
4. Do zbytku drobenky vmíchejte vejce a vypracujte těsto - nemusí být hladké.
</p>
<p>
5. Těstem naplňte plech a trochu je upěchujte.
</p>
<p>
6. Na těsto rozprostřete polovinu malin. Použijete-li mražené maliny, nemusíte je rozmrazovat. Potom vsypte vrstvu malin obloženou drobenkou.
</p>
<p>
7. Pečte 15 min, poté nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem. Nakrájejte na řezy a podávejte je s zbytkem malin a kopečkem šlehačky.
</p>