Recepty

Obilené koule aneb ZDRAVÉ KROKETY nejen PRO DĚTI

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 hrnku rýže, 1/2 hrnku jáhel, 2 hrnky vody, sezamové semínko, olej, sojová omáčka Shoyu (která vzniká přirozenou fermentací sojových bobů a nemá nic společného s glutamanovou náhražkou, k sehnání např. v DMku :-))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept je z knihy paní Dagmar Lužné, známé odbornice na výživu. Kroketky jsou vynikající, rychlé a zdravé jen tak &#34;na zobání&#34; nebo jako příloha.<br><br>Rýži a jáhly propláchneme a uvaříme doměkka. Z vychladlé směsi vyrobíme kuličky, které obalíme v sezamovém semínku a usmažíme ve vyšší vrstvě oleje. Hotové kuličky zakápneme sojovou omáčkou. <br><br>Na fotce jsou krokety s cizrnovým salátem.<br><br>DOBROU CHUŤ.