Recepty

Tvarohové pokušení

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 ks vejce,2 lžičky jedlá soda,1 hrnek cukr krupice,1 plechovka ananasový kompot ,1/2 hrnku mleté nebo sekané vlašské ořechy,2 lžičky rozpuštěné máslo,2 hrnky hladká mouka KRÉM: 2 kelímky ,kysaná smetana250 g tvaroh,1 balíček vanilkový cukr,3 lžíce cukr krupice NA OZDOBU: 1 ks čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si na drobné kousky nakrájíme kompotovaný ananas.<br><br>Do mísy vsypeme mouku, cukr, nasekané nebo mleté ořechy, přidáme vejce, jedlou sodu a rozpuštěné máslo. Pomalu začneme míchat, přidáme ananas a šťávu z kompotu.<br><br>Dobře umíchané těsto vlijeme na hlubší blech vyložený pečicím papírem.<br><br>Pečeme při 150 °C asi 50 minut, okraje se začnou odtahovat od plechu.<br><br>Po upečení necháme korpus na tvarohové pokušení vychladnout a připravíme si tvarohový krém.<br><br>Tvaroh našleháme s vanilkovým cukrem a kysanou smetanou. Pro doslazení přidáme trochu cukru krupice.<br><br>Tvarohový krém rozetřeme na upečený základ. Povrch zdobíme rozpuštěnou čokoládou na vaření se lžící oleje. Pro lepší rozlévání čokolády použijeme lžíci.<br><br>Hotové tvarohové pokušení dáme uležet do chladu nebo do lednice a poté už jen krájíme na řezy.