Postup
<br>
<br>3 vejce, 8 lžic rozpuštěneho rostlinneho tuku nebo oleje, 6 lžic mléka, 10 lžic (150g) moučkoveho cukru, 16 lžic (250g) polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, ovoce (asi 500g) Drobenka: 1/2 hrnku hrubé mouky, 1/2 hrnku moučkoveho cukru, 1/2 kostky másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mouky smíchané s práškem do pečiva přidáme rozpuštěny tuk nebo olej (já dávám olivovy), vejce, mléko a moučkovy cukr a všechno dobře promícháme. Těsto rozetřeme na vymazany a vysypany plech, poklademe čerstvym nebo zavařenym ovocem dle vlastního výběru a posypeme drobenkou. Dáme péct do předehřáté trouby asi na 160°C cca 25min. Koláč můžeme upéct i bez drobenky.<br>Příprava drobenky: Mouku smícháme s máslem a cukrem a dobře prohněteme.