Recepty

roládka kmen

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na piškot : 6 vajíček,140 g cukru,80g hladké mouky,Krém: 300ml mléka,1 čokoládový puding,cukr,125g másla asi 200g nutely nebo podobný ,čokopoleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vyšleháme bílky do tuhého sněhu,postupně přidáme cukr,do tuhého sněhu po jednom pomalu zašleháme žlouty a nakonec vmícháme mouku,rozložíme těsto na plech na peč. papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 asi 7-10 min.Po vytažení z trouby necháme plát vychladnout.Krém:uvaříme puding s cukrem,necháme vychladit a potom do pudingu zašleháme máslo střídavě s nutelou a plníme roládu,roláda se stáčí za studena.Poleva,(čokoláda na vaření,zakysaná smetana)