Recepty

Jahodový krém

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g jahod 0,5 l šlehačky ¼ l mléka 50 g cukru 2 žloutky 10 g škrobové moučky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mléka dáme žloutky, cukr, škrobovou moučku a vše důkladně rozkvedláme. Nádobu dáme na oheň do vodní lázně a za stálého míchání necháme přejít var.<br><br>Krém dáme vychladnout a pak smícháme se smetanou. Na dno misky dáme čerstvé jahody, zalijeme je krémem a ozdobíme šlehanou smetanou. Navrch šlehačky přidám ještě jahody pro ozdobu. Konzumujeme vychlazené.