Postup
<br>
<br>20 dkg hl mouky,špetka soli,2 lžíce olivového oleje,2 lžičky sušeného droždí,50 ml vlažné vody,1 velkou syrovou bramboru,10 dkg anglické slaniny,10 dkg šunky.kečup,stroužek česneku,sůl,pepř,špet.majoránky,10 dkg sýra na strouhání,oregáno<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V misce smícháme mouku ,sůl,olej a droždí.Promícháme a pomalu přiléváme vodu-vypracujeme hladké těsto anecháme půl hodiny kynout.Vykynuté těsto rozprostřeme na vymazaný plech-těsto potřeme kečupem smích s česnekem,osolíme trochu opepříme,posypeme majoránkou.Na to rozložíme uzeniny,na ně na tenké plátky nakrájené brambory a posypeme strouhaným sýrem a oregánem- pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut.<br><br>