Postup
<br>
<br>mramorový korpus, meruňková marmeláda, broskve, plněno tvarohovým krémem, obmazáno vanilkovo-máslovým krémem, WI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus:<br>6 vajec, 1 vanilkový cukr, 150g cukru krystal, 200g hl. mouky, 1/2 prdopeče<br><br>Vyšleháme vejce s cukrem a před došleháním přidáme vanilkový cukr. Do vyšlehané hmoty zlehka vmísíme mouku smíchanou s prdopečem. Pečeme cca 45 min při 180°C.<br>Pro mramorování jednu třetinu těsta obarvíme kakaem a na střídačku (2 lžíce bílého a 1 lžíce tmavého) lijeme do formy.<br><br>Tvarohový krém:<br>1 šlehačka na šlehání, 1 tvaroh ve vaničce, moučkový cukr, 1 ztužovač (Smeta-fix)<br><br>Vyšleháme šlehačku s moučkovým cukrem (dle chuti), zašleháme tvaroh a ztužovač.<br><br>Vanilkový-máslový krém:<br>1/2 l mléka, 2 pudinky, 5 lžic cukru, 1 van. cukr, 400g másla<br><br>Z mléka, cukrů a pudinků uvaříme hustý pudink. Za stálého míchání necháme vychladnout a zašleháme máslo, popř. můžeme přidat trošku rumu.<br><br>