Postup
<br>
<br>Osvědčil se nejlépe tento poměr: 1 kg polohrubé mouky 1 a 1/2 kostky droždí - tuším, že všechny mají 42g, takže celkem 63g 1 vajíčko 3x tvrdž rohlík - na kostičky špetka soli nvoda - dle potřeby každého, jak se Vám těto bude, či nebude zdát:)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vymíchámě těsto ze všech ingrediencí a necháme kynout alespoň hodinu. Poté z těsta utvoříme knedlíky, z tohoto poměru děláme vždy 3, jsou krásně veliké. Velké jsou lepší, jsou nadýchané, prostě úžasné, lepší jsem nikdy nejedla.<br>Má Tchýně je vaří na páře 25-27 minut. Větší hrnec, plátýnko - utěrka, gumička - z teplánků třeba, do hrnce se dá hodně vody, na to položit plátýnko, přichytit gumou, zavázat okolo hrnce. Přiklopit větší mísou - hrncem, a dáme vodu vařit.<br>Když se voda vaří dáme na plátýnko knedlík a přiklopíme hrncem, vaříme 25-27minut. <br><br>Přejeme dobrou chuť:)