Postup
<br>
<br>Těsto - 250g vařených strouhaných brambor, 250g polohrubé mouky, 125g moučk.cukru, 60 g rostliného tuku/ Hera a pod./ , trochu citron. šťávy a kůry, 1 vejce, 1-2 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva,špetka soli. Na náplň:podle chuti- mák, marmeládu , povidla ,tvaroh .... 1 vejce na potření, mandle nebo oříšky na posyp.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dobře propracované těsto vyválíme na placku a rozkrájíme na čtverečky asi 6cm. Plníme uvařenou makovou (nebo jinou ) nádivkou.Uděláme šátečky nebo stočíme do tvaru rohlíčků.<br>Dáme na plech ,potřeme rozšlehaným vajíčkem, můžeme posypat sekanými mandlemi nebo oříšky.<br>Do těsta můžeme přidat víc tuku, šátečky budou ještě lepší, ale už né tak dietní :-)<br>Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180st.<br><br>