Postup
<br>
<br>1 brokolice, 1 smetana, muškátový květ, 1 zeleninový bujon, pepř, 50g parmazánu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici rozeberema na růžičky a zbylý košťál nakrájíme na kousky, které dáme vařit do vody s bujónem. Po částečném změknutí přidáme i růžičky a uvaříme vše doměkka. Poté rozmixujeme, přidáme muškátový květ, pepř a smetanu a chvíli povaříme. Na talíři do polévky nastrouháme kopeček parmazánu.