Recepty

PLNĚNÁ SEKANÁ Z KRŮTÍHO MASA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500G MLETÉHO KRŮTÍHO MASA, 1 CIBULE,3 STROUŽKY ČESNEKU 2 LŽICE KOŘENÍ NA MLETÁ MASA 1 VEJCE 10DKG PLÁTKOVÉHO SÝRA STROUHÁNKA DLE POTŘEBY NA OMELETU: 2 VEJCE KOUSEK SALÁMU(JÁ MĚLA ŠUNKOVEJ TOČENEJ SALÁM) MRAŽENÁ BRETANSKÁ ZELENINA(PAPRIKA,HRÁCH,KUKUŘICE)ZELENINU SI MŮŽE DÁT KAŽDÝ PODLE SVÉ CHUTI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>RECEPT JSEM NAŠLA NA STRÁNKÁCH TOP RECEPT A TROCHU SI HO UPRAVILA PODLE SVÉHO<br><br>NEJPRV SI UDĚLÁME AMOLETU KTERÁ NÁM ZATÍM ZCHLADNE<br><br>VEJCE ROZŠLEHÁME S TROCHOU MLÉKA A NALEJEME NA HORKOU PÁNEV S OLEJEM,PŘISYPEME POKRÁJENEJ SALÁM A ZELENINU A USMAŽÍME AMOLETU KTEROU NECHÁME SCHLADNOUT<br><br><br>DO MÍSY DÁME MLETÉ MASO,POKRÁJENOU CIBULKU A ROZMAČKÁME ČESNEK,PŘIDÁME KOŘENÍ NA MLETÁ MASA A PODLE POTŘEBY STROUHÁNKU.PROMÍCHÁME A NECHÁME CHVÍLI ODLEŽET V LEDNICI.<br>Z MLETÉHO MASA SI UDĚLÁME PLACKU,KTEROU POKLADEME PLÁTKY SÝRA A NA TO AMOLETU.POMOCÍ PEČÍCÍHO PAPÍRU,NEBO SILIKON.PODLOŽKY ZAROLUJEME DO TVARU SEKANÉ OPATRNĚ PŘEDNÁME DO PEKÁČKU JÁ PRO VŮNI PŘIDALA BOBKOVEJ LIST,PÁR KULIČEK NOVÉHO KOŘENÍ A PÁR KULIČEK BAREVNÉHO PEPŘE.SEKANOU POSYPALA TROCHOU CELÉHO KMÍNU PODLILA A DALA PÉCT.<br><br>