Postup
<br>
<br>korpus: 1x bebe sušenky, 2 hrsti piškotů, 2 plátky másla, mléko dle potřeby, 2 lžíce cukru moučka, trocha rumu. náplň: 2x 250ml šlehačky, 2 ztužovače šlehačky, 2x zakys. smetama, 1x bílý jogurt, cukr dle chuti, prášková želatina dr. oetker, ovoce dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin na korpus vypracujeme hmotu bez kousků. Do dortové formy 26 cm namačkáme na dno a dáme ztuhnout do lednice. <br>Vyšleháme šlehačky s trochou cukru a ztužovačem. Do šlehačky postupně vmícháme zakysanky a jogurt. Osladíme dle chuti. Odebereme stranou asi mysličku hmoty na pozdější obmazání dortu a dozdobení vršku. Želatinu připravíme dle návodu ( rozmíchává se 1 min s 100ml vody) a postupně přidáme smetanovou hmotu. Do směsi můžeme přidat pokrájené ovoce dle chuti. Nalijeme do formy na korpus a necháme v lednici pořádně ztuhnout.<br>Po ztuhnutí vyndáme z formy ( dno formy jsem nechala, byl to dort pro nás), obmažeme strany a dozdobíme ovocem dle chuti.<br><br>Váha 2,8 kg.<br><br>