Recepty

Slunečnicové uzlíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g hladké mouky, 20 g droždí, 50 g oleje, 250 ml mléka, špetka cukru, 1 lžička soli,hrst slunečnicových semínek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z vlažného mléka, cukru a droždí nechám vzejít kvásek. Potom přidám zbytek ingrediencí a dám do pekárny umísit a vykynout. Po vykynutí vyklopím těsto na pomoučený vál a vytvaruju z něj válec, který nařežu na 16 dílků. Z těch potom v ruce udělám &#34;žížalu&#34;, na které udělám uzel. Uzlíky položím na pekáč s pečícím papírem a dále nechám pod utěrkou kynout. Po dokynutí dám péct do vyhřáté trouby na mírný stupeň.