Postup
<br>
<br>400 g kulatozrnna ryze,1 salat radicchio,100 g slanina,1 cibule,200 g syr grana(parmazan),sul,vyvar,oliv. olej,maslo,(sklenicka vina)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Salat nakrajim na nudlicky,slaninu a cibuli na kosticky.<br>Do hrnce dam maslo a trochu oleje a na nej vhodim cibulku a slaninu.Kdyz zacnou chytat barvu pridam nakrajene radicchio a po chvilce ryzi.Minutku opekam a pak zaleju vyvarem.<br>Vyvar prilevam i behem varu,pokud je potreba.Pred koncem prisypu granu a jeste platek masla a dobre zamicham.Pri dovareni rizota nesmi zustat voda,ale nesmi byt ani uplne suche.<br>Je to nase oblibene rizoto.<br><br>