Recepty

Pirožky s Nivou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50 dkg polohrubé mouky,150g bílého jogurtu,1 celá Hera,1 vejce,sůl,vejce na potření a kmín na posypání Nádivka:20 dkg Nivy,10 dkg šunkového nebo jiného měkkého salámu,asi 3 lžíce mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky,jogurtu,vejce a soli si vypracujeme těsto.To si rozválíme a buď vykrajujeme kolečka ,naplníme nádivkou a spojíme/já používám formičku na plněné pečivo/.Dám na plech vyložený pečícím papírem,potřu rozšlehaným vejcem a posypu drceným kmínem-peču v předehřáté troubě na 200°C.Z tohoto těsta je jich docela hodně.<br>Nádivka:sýr nastouhám,šunku nakrájím najemno a smíchám s mlékem.PZ báječně se pirožky hodí k posezení s dobrým vínečkem nebo jen tak dětem s čajem.