Recepty

Krakonošův dlabanec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g plecka , 200 g točeného salámu ,cibule ,200 g žampionů ,sůl ,pepř ,2-3 lžíce kečupu ,olej , tvrdý sýr + suroviny na bramboráky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Masová směs: Maso nakrájíme na malé kostičky, salám i žampiony na plátky a cibuli na kostičky. Vše dáme dusit na olej. Na závěr přidáme kečup a necháme ještě chvilku povařit.<br><br>Usmažíme bramboráky podle počtu strávníků a hotovou masovou směsí je naplníme a přehneme. Podáváme se zeleninou a posypené strouhaným tvrdým sýrem.