Postup
<br>
<br>viz. níže dortík byl jako dárek pro neteřinku ke 4.narozeninám<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) korpus na šaty : Mechový korpus<br>• 4 vejce <br>• 250 g moučkového cukru <br>• 300 g pol.mouky <br>• 1/2 prdopeče <br>• 100 g horké vody <br>• 100 g oleje <br>• citr.kůra<br><br>Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny,pomalu přidáváme horkou vodu.Přidáme olej,mouku s prdopečem,citr.kůru.Z bílků,špetky soli,a 4 lžic studené vody ušleháme tuhý sníh,přidáme druhou polovinu cukru.Sníh opatrně vmícháme do těsta.<br>Pečeme v horkovzdušné troubě na 150C do růžova <br><br>2) korpus spodek : 1,5 hrnku polohr.mouka, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do peč. <br><br>3) krém salkový : 1 konzerva salka, vařená den předem 2 hodiny, do druhého dne nechat pozvolna vychladnout, pak smíchat s 1 máslem<br><br>4) krém banánový : dle Věra K. (ddracice) ID 48978<br><br>5) marcipánová hmota + 1 barbie<br><br>Bohužel ale marcipán tekl, nevím zda kvůli jednomu krému nebo vzájemné kombinaci. To budu muset do budoucna zjistit. Krémy jsou vynikající, ale dílo trochu pokazili :-( ale dalo se to, nebyla to taková hrůza. A při rozválení marcipánu jsem zjistila, že se mi místy špatně rozpracovala barva :-( není nad to, dělat to večer při špatném světle :-( Takže také ponaučení pro příště :-)<br><br>Na vzor na marcipánu jsem použila krajkové stuhy.