Postup
<br>
<br>jedna hlavička brokolice, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, eidam strouhaný<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V malinko osolené vodě povaříme doměkka brokolici pokrájenou na růžičky. Necháme částečně vychladnout, dvě růžičky dáme stranou a ostatní zbytek i s vodou rozmixujeme ponorným mixerem. Dolijeme vodou, dle pořadovaného množství polévky, osolíme, opepříme, přidáme pokrájený česnek a na kousíčky zbylou brokolici. Necháme povařit. Na talíři posypeme strouhaným sýrem. DOBROU CHUŤ!!!