Recepty

Hořčicovo smetanová omáčka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Hovězí ( kuřecí nebo vepřové), sůl, pepř, olej, cibule, plnotučná hořčice, masox, šlehačka, hladká mouka, mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprveme nakrajime cibulku a dame ji usmazit do zlatova. Nakrajime si maso na nudlicky (muzeme nechat i platky, ja to delam kvuli detem na nudlicky) a dame orestovat na zlatou cibulku, osolime, opeprime a kdyz se maso zatahne pridame 6 lzic horcice, jeste trosinku orestujeme a podlijeme trochou vody( ale opravdu jen trochou, omacka by diky hortici mela byt husci) a dusime nez bude masicko mekoucke. Musime sem a tam michat aby se to neprichytlo a pri potrebe dolevat trosinku vody. Kdyz je maso mekoucke dame do jedne smetany 1 hzici hl. mouky a zahustime tim omacku. Podle potreby rozredime mlekem nebo pridame vice mouky. Ja podavam s nem. houskovym knedlikem ktery mam take v receptech. Dobrou chut.