Postup
syrové brambory se šlupkou, kousek uzeného špeku, cibule, 3stroužky česneku, sůl, majoránka,drcený kmín trošku grilovačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdřív si omyjeme brambory, nakrájíme na měsíčky a chvíli si je v osolené vodě předvaříme. Plech si lehoučce pomažeme tukem, pak poklademe brambory.Posypeme lehce solí, majoránkou, drceným kmínem, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Pečeme až jsou brambory zlatavé. V polovině pečení brambory trošku proházíme na plechu a posypeme grilovačkou. Dopečeme. Tyto domácí ameriky miluju :-)