Postup
<br>
<br>1 lžíce sojové omáčky...... 3 stroužky česneku .......4-6 kotlet.........2 vajíčka..........1/2 lžičky mletého černého pepře.........1/2 lžíce hořčice.........1 lžička soli.........1 lžíce worcestrové omáčky.........1 lžíce Solamylu..........<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové kotlety.<br><br>Připravíme si omáčku. V hlubokém talíři rozšleháme 2 vejce, lžičku soli, půl lžičky pepře, lžíci sójové a worcestrové omáčky, hořčici, solamyl a 3 stroužky rozmačkaného nebo prolisovaného česneku. Omáčku dobře rozmícháme.<br><br>Maso v omáčce obalíme, dáme do krabičky, zbytkem směsi přelijeme a necháme uležet v chladu nejlépe 3 - 4 dny.<br><br>Potom plátky masa zprudka na pánvi osmažíme krásně dorůžova.<br><br>Rošťáci z vepřového skvěle chutnají s hranolky.