Postup
<br>
<br>1 vajíčko, 6 lžic bezlepkové mouky, mléko (i sojové), špetka soli (nemusí), ojel na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na 1 vajíčko dáme 6 lžic mouky (Jizerka, ale možno i kombinovat) a trochu mléka. Umícháme hladké, hustší těsto a pak postupně přiléváme další mléko, až do potřebné konzistence. Z jedné dávky se udělá cca 8 menších palačinek.<br><br>Pokud těsto ulejete, nic se neděje, přidejte další vajíčko a mouku.<br><br>Hotové palačinky se dají použít na sladko i na slano! Rychlé, jednoduché, univerzální. Stejný recept se dá použít i na klasické, lepkové a mléčné palačinky a v obou případech jsou super.