Postup
<br>
<br>1 šišku mleté krutí sekané 250g mleté (míchané-vepř.s hov.) 2 vejce 1 rohlík 3 stroužky česneku 1 lžíci oleje půlka kapie(pokrájet) sůl,pepř,majoránka trochu mléka 1 lžíce pol.mouky alobal<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oboje mletá masa dáme do velké mísy a přidáme všechny suroviny. <br>Rohlík natrháme na kousky a necháme rozmočit v trošce mléka a přidáme k sekané. <br>Vše řádně rukama propracujeme mleté by mělo být vláčné ne tuhé. <br>Z mletého masa by jsme měli udělat 2 větší šišky. <br>Na alobal dáme množství mletého a pomocí něho vytvoříme šišku kterou necháme <br>v alobalu zabalenou. <br>Druhou to samé a dáme do pekáčku a mírně podlijeme vodou,vložíme do trouby <br>a pečeme 30min.za občasného podlití vodou. <br>Pak alobal rozřízneme a dopečeme sekanou aby se vytvořila kůrka.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/