Postup
<br>
<br>500g čerstvých hub 1 zakysaná smetana 1 masox 1 cibule 2dl smetany 3 kuličky nového koření 3 kuličky pepře 1 bobkový list ocet sůl mouka na zahuštění vařené brambory ve šlupce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Houby očistíme a rozkrájíme na menší kousky,cibuli také a osmahneme <br>do měkka na oleji,přidáme rozkrájené houby,koření (bobkový list,nové koř.pepř) a za stálého míchání podusíme. <br>Podlijeme vodou a přidáme zakysanou smetanu,kterou řádně rozmícháme,dáme <br>masox a necháme dusit asi tak 30min. <br>Během vaření přiléváme ještě vodu a pak zahustíme moukou a zjemníme smetanou. <br>Dochutíme octem a solí. <br>Podáváme tak že do talíře si rozkrájíme na kolečka uvařené brambory a zalijeme omáčkou.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/