Postup
<br>
<br>Těsto: 25 dkg hladké mouky 25 dkg cukru 1 vanilkový cukr 5 vajec 1 dcl oleje 1 dcl vlažné vody 1 prdopeč - prášek do pečiva 2 lžíce kakaa Pudink: 3/4 l mléka 2 vanilkové pudinky 4 lžíce cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloudky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vanilkový cukr, olej, vodu a mouku s prdopečem. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Z těsta odebereme 1/3, do které vmícháme kakao. Na plech nalijeme nejdříve světlé, pak tmavé těsto. Nakonec uvařený pudink.<br>Pečeme na 180 stupňů.<br>Při pečení se udělají na buchtě různé boule, ale to je normální. V některých místech vyleze světlé těsto nad tmavé, nebo i nad pudink.<br>Na úplně vychladlou buchtu rozetřeme 4 zakysané smetany a posypeme skořicí... Dáme do lednice ztuhnout.<br><br>U nás je to Mňamka s velkým "M".. Chutná jak manželovi, tak dětem... (na fotografii je znát, že smetana ještě nestihla ani pořádně ztuhnout, když už chtěli ochutnat:-) )<br><br>Dobrou chuť...