Postup
<br>
<br>12 koleček tence nakrájeného měkkého salámu/junior,gothaj apod./,1 menší cibule,10 dkg Nivy,mletá paprika,tuk na smažení Na těstíčko:200 ml mléka,1 vejce ,asi 4 lžíce hl.mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou.Nivu si nastrouháme a smícháme s nakrájenou cibulí a trochou čer.papriky.Kolečka si rozložíme na každé dáme kopeček připravené směsi z Nivy,přeložíme a sepneme párátkem,obalíme z obou stran v těstíčku,vkládáme do rozpáleného tuku a smažíme z obou stran dozlatova.Podáváme s vařenými brambory nebo s kaší a zeleninovým salátem.