Postup
Na velký plech: Těsto: 500 g tvarohu, 2 vajíčka, 1 pdp, 7 PL krystalového cukru, 7 PL polohrubé mouky, 7 PL oleje, 370 ml bílého jogurtu, 4 PL mléka. Poleva: 180 ml zakysané smetany, 1 vejce, vanilkový cukr, krystalový cukr podle chuti - cca 1 PL
POSTUP PŘÍPRAVY
Přísady na těsto vyšleháme, rozetřeme na plech - vyložený peč.papírem a dáme do trouby na 200°C na dobu 10 minut. Mezi tím si připravíme polevu: vyšleháme všechny určené suroviny. Po 10 minutách plech vyděláme, na těsto rovnoměrně natřeme polevu a opět dáme do trouby na 190 °C na 35 min. Nakonec pocukrujeme.Je to rychlovka a lehká vláčná buchta.