Postup
<br>
<br>30 dkg hovězího zadního masa/nebo roštěnky/,10 dkg libového uzeného masa,1 šlehačka,2 cibule,10dkg str.sýra,olej,hladká mouka,worcester,sladká paprika,pepř,sůl,petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na tenké nudličky.V papiňáku si na oleji zpěníme cibuli,přidáme nudličky hovězího masa a orestujeme,pak přidáme na nudličky nakrájené uzené maso- opečeme ,přidáme asi 2 lžíce hladké mouky,podlijeme vodou ,okořeníme a dusíme do měkka asi půl hodiny./nebo děláme klasicky v kastrole-ale dusíme déle.Když je maso měkké vlijeme šlehačku-přisolíme a povaříme.Podáváme s těstovinou na ,talíři sypeme str.sýrem a petrželkou.