Postup
<br>
<br>1 uzené koleno,1 malá sklenice kyselého zelí,4 lžíce uvařených krup,3 str.česneku,1 lžíce hl.mouky,sádlo,paprika,sůl,petrželka, podravka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Koleno uvaříme doměkka.Z 1 lžíce sádla a mouky-uděláme jíšku-přidáme papriku a zalijeme vývarem z uzeného,přidáme uvařené kroupy,zelí /můžeme i s lákem-já nedávám /a vaříme do měkka.Pak přidáme kousek kolena nakrájeného na kostičky,ochutíme podravkou,utřeným česnekem,přidáme sekanou petrželku.PZ zbytek kolena zbaštíme z hořčicí a chlebem.