Postup
<br>
<br>Brambory, mrkev, žampiony, cibule (pórek), další zelenina dle zásob v lednici či na zahrádce (květák, kedlubna, cuketa..)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtinky, ostatní zeleninu také očistíme a nakrájíme na menší kousky zhruba o velikosti bramborovýxh čtvrtek, žampiony oloupeme a napůlíme nebo načtvrtíme, pokud použijeme pórek, přidáme ho až zhruba v polovině pečení, jinak se upeče moc a je černý. Vše smýcháme s troškou oleje (může být i olivový), 2 lžičkami oregána nebo provensálského koření a 2 lžičkami vegety. Pečeme v pekáčku vyloženém pečicím papírem zhruba hodinu, občas promýcháme. Ke konci pečení ochutnáme a případně dokořeníme. <br><br>Pozor - zhruba o čtvrtinu se to při pečení smrskne, takže dáváme větší množství.<br><br>Je to vážně zdravá mňamka za pár kaček. Lze udělat i jako netradiční přílohu k masíčku.