Postup
<br>
<br>rýže Parboild (pro 3 osoby velký hrnek a půl), olej, cca 1/2 dl, mražený hrášek a kukuřice, vepř.plec, cibule, sladká mletá paprika, špetka mletého kmínu, sůl, bujon, mouka a voda na zahuštění.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso omyjeme, odblaníme a pokrájíme na kostičky nebo nudličky,orestujeme na oleji s cibulkou, osolíme, posypeme sladkou paprikou a kmínem, podlijeme vroucí vodou a vaříme doměkka, cca 35 minut, do vody dáváme ještě kostku bujonu. Jakmile je maso změklé, zahustíme moukou rozšlehanou v troše vody.<br>Příprava rýže: používám parboild, je chutově velmi dobrá. Na trošce oleje nebo másla orestujeme 1/2 malé cibule na drobno pokrájené, na ni vsypeme nepropláchnutou rýži a ztlumíme plamen nebo teplotu dle přístroje, zasypeme vegetou a podlijeme studenou vodou. !!! Na 1 hrnek rýže dávám 1 1/2 hrnku vody.<br>Jakmile začne rýže bublat, ztlumím na minimum a vařím 20minut přikryté, na závěr přisypu petrželku.<br>Jednoduché, chutné, mají to rádi i děti, pro dospělé můžete dochutit třeba chilli nebo navíc občas dávám k masu kari.