Postup
vejce,hrubá mouka,cibulka,máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy dáme vejce,přidáváme hrubou mouku až je těsto tuhé.je to jako na nudle,jen s hrubou moukou.Necháme chvíli pod miskou odpočinout.pak na hrubém struhadle postrouháme a rozprostřeme na usušení.Na kousku másla zpěníme na kostičky cibulku a strouhání a opékáme až do jeho zrůžovění.Pak zalijeme vřící vodou asi 2cm nad strouhání.osolíme,Ztlumíme na nejmíň a asi 15 minut dusíme.Občas zamícháme.Moje moravská babička tomu říkala umělá rýže a dusila jí v troubě.