Postup
<br>
<br>vepřové maso (krkovice nebo plec) 3 velké cibule 1 balení malých rajčátek kousek špeku 3 buřty 2kg brambor koření dle chuti sojovka worcestr kmín,sůl olivový olej špejle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso pokrájíme na kostky a dáme do velké mísy do které přidáme <br>zbytek pokrájených surovin. <br>Cibuli na měsíčky,buřty na kolečka,špek na kostky a rajčátka necháme celá. <br>Vše posypeme solí a oblíbeným kořením já dala (grilovací koření a gyros koření) <br>Zakapeme sojovkou , worcestrem ,olivovým olejem a vše pořádně promícháme,necháme chvilku odležet. <br>Pak začneme napichovat různé kousky na špejli nebo jehlu (v pořadí jak se vám to bude líbit) <br>Připravíme asi cca 6 špízů v míse vám zbudou ještě kousky masa a cibule to vůbec nevadí do <br>té mísy nakrájejte oloupané brambora na kolečka,posypejte kmínem a solí a smíchejte. <br>Brambory nasypejte do pekáčku a na ně dejte připravené špízy,podlijte deckou vody a přikryté <br>dejte do vyhřáté trouby na 200C cca 30-35min. Pak odkryjte a nechte dopéct dozlatova cca10-15min.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>