Recepty

Čočková se šunkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>hrnek čočky hrst strouhané mrkve s celerem nebo mraženou 1 cibule 2-3 stroužky česneku 100g šunky v celku 100g slaniny masox ocet sůl,pepř majoránka mouka na zahuštění olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a dáme osmahnou do hrnce,přidáme <br>šunku a slaninu na kostičky a krátce orestujeme. <br>Přidáme strouhanou zeleninu a propranou čočku,podlijeme vodou a dáme masox <br>nebo zeleninový bujon. <br>Vaříme až do změknutí čočky,pak už jen zahustíme (mouka s vodou) <br>a dochutíme solí,pepřem a majoránkou,okyselíme octem. <br>Můžeme přidat sušenou nebo čerstvou petrželku.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/