Postup
<br>
<br>•čerstvé tvrdé jahody •zelený pepř v nálevu •třtinový cukr •máslo •čerstvá šťáva z pomerančů •créme fraiche<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo rozpustíme na pánvi a poté na něm začneme péct jahody. Přidáme zelený pepř a promícháme. Poté posypeme cukrem. Když cukr zkaramelizuje, přilijeme trochu pomerančové šťávy. Jakmile směs trochu zpění, můžeme podávat na malých talířích s troškou créme fraiche