Postup
<br>
<br>středně velká červená řepa, celer, zázvor, česnek, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celer (poloviční množství než řepy) a řepu nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody, přidáme na kousky nakrájený zázvor (tak 3 cm dlouhý kousek) a nakrájený česnek (5 stroužků). Uvaříme doměkka o rozmixujeme - pokud nechceme zahušťovat, rozmixovat v menším množství vody. Já podávám k dušené zeleninové směsi nebo k dušenému květáku. Lepší je, když je odleželá do druhého dne. Možná by se hodilo zjemnit jí mlékem nebo smetanou, ale nezkoušela jsem.