Postup
Květák,brokolice,šunka,česnek,máslo,mléko,tvrdý sýr,hl.mouka,pepř,sůl,kari,slunečnicová semínka
POSTUP PŘÍPRAVY
Květák a brokolici uvaříme do poloměka, vývar si necháme.Zapékací nádobu vytřeme máslem a natřeným česnekem, poskládáme rozebraný květák a brokolici, posypeme šunkou nakrájenou na kostičky.Uvaříme omáčku:Jíšku z másla a mouky zalijeme mlékem a vývarem z květáku - povaříme.Přidáme část nastrouhaného tvr.sýra, kari, pepř, sůl - sýr necháme rozpustit.Omáčku nalijeme na navrstvený květák a posypeme zbytkem sýra a sluneč.semínky.Zapékáme ve vyhřáté troubě-plyn st.3, elekt.sporák 200°C do zlatohněda asi 20minut.